Registro y sistematizacion de la información

Registro y sistematizacion de la información

El registro de datos es un proceso de investigación que tiene como fin en poner la información en orden y dejarlos organizados de tal manera que sean fáciles de procesar y cuando se valla analizar el analisis de la información.

 Pautas para el registro sistemático
☺Elaborar guías de trabajos.
☻Establecer un sistema unificado de descripción bibliográfica
☺Registrar toda la información generada en el trabajo de campo,puede ser inmediato o después del estudio
☻Cuando se toma fuentes secundarios para tomar decisiones es totalmente importante revisar la veracidad de los datos
☺En lo posible no hacer el uso de la memoria para evitar un resultado o tomar una decisión
☻No emitir ningún dato si no por el contrario darle toda la importancia, ya que cualquier información puede ser útil en lo forma de decisión
☺Evaluar la pertinencia al utilizar herramientas como fotografías, grabaciones, filmaciones y experimentos
☻Cuando se tiene una población demasiado amplia es necesario localizar los sectores a estudiar


Consideraciones éticas en el registro de la información
☺Consentimiento informado: se refiere al permiso que se le toma al investigado
☻Confidencialidad y anonimato: se refiere al respeto a la identidad de los individuos que proporciona a la información en el proceso de recolección de datos
☺Retorno social en la información obtenida: Son todo aquellos informes de la publicaciones que se emita como resultado del procesamiento y análisis de la información a quienes suministraron los datos
☻Analizar preveer minimizar los efectos sobre los informantes y sobre el investigador:
deacuerdo a la importancia y la gravedad del proceso de investigacion se debe analizar el riesgo del manejo de los datos recolectados para no perjudiciar ni al investigador ni al investigado  































       

sistemas de ubicacion-codificacion de mercancias

SISTEMAS DE UBICACIÓN: El sistema de ubicación en un almacén es el que permite determinar la ubicación de un objeto o una mercancía con el fin de determinar la mejor posición en términos de conservación, rotación y así implementar una optimización del recurso tiempo, espacio y por ende disminución del costo. También permite gestionar la custodia de los inventarios para evitar robos o mermas.

ALMACENAMIENTO ORDENADO:
-Única posición para cada articulo
- Codificación


ALMACENAMIENTO DESORDENADO
-Se ubica la mercancía en lugares que vayan quedando pendientes o libres del almacén


ALMACENAMIENTO A GRANEL
-Consiste en almacenar carga a granel, es la operación previa  al empacamiento.


CODIFICACIÓN DE MERCANCÍAS:
REFERENCIACIÓN: Código para identificar un articulo.


                                                       

requisicion de mercancias

Es un formato que permite registrar y controlar los pedidos de materia o insumos en las cantidades necesarias en el momento justo.

- DATOS GENERALES
     * ÁREAS DE APLICACIÓN: Almacén.
     * NOMBRE DEL PROCESO: Procedimiento para procesar y solicitar mercancías en el almacén.
     * RESPONSABLE: Jefe del almacén.

- OBJETO DEL PROCESO
   Checar que no haga ningún tipo de fugas en cuanto para mercancías que entran y salen del almacén.

- PROCESO
     * Revisar lo que tenemos en el almacén.
     * Enviar nuestras requisiciones.
     * Se necesitan mercancías.
     * Se llenan formatos de requisición.
     * Se autoriza y se envía la orden del almacén.
     * Se necesita inventario.
     * Se Realizara la comparación.
     * Se solicita la autorización.
     * Se solicita el soporte y se entrega a la gente.

estandares de calidad

BPM-BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA-NORMA IRAM 14102
La forma de ordenar y controlar las operaciones en una empresa.

BPA-BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS-NORMATIVA EUREP-GAP
Consiste en al buena conservación del medio ambiente sin olvidar la buena productividad y calidad del alimento.

HACCP-ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL NORMATIVO IRAM                    14104
Consiste en controlar y verificar los productos de manera eficiente del producto.

SGC-NORMA IRAM-ISO 9001 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
Consiste en el mejoramiento del producto para la satisfacción del cliente en ciertos periodos.

SGIA-NORMA IRAM-ISO 22000 SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA
Se encargara del proceso de producción de los alimentos.

LOS SELLOS DE CALIDAD DE ALIMENTOS ¿QUÉ HAY MÁS ALLÁ DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA?
Es un requisito para el acceso a las mercancías, también una seguridad alimentaria es necesaria para entrar en los nuevos mercados, la calidad del producto evita daños a la salud del consumidor en esta época esta muy ligado al producto que cuide al medio ambiente y que se orgánico.

LOS SELLOS EN CALIDAD Y LOS SISTEMAS DE CONTROL
Son una identidad independiente que se encarga de verificar y controlar que el producto cumpla y cueste lo estipulado. Organismos controlados por escala estatal o sistemas privados dependiendo el país. Tiene que tener una forma visible, por ejemplo, un sello, símbolo o logotipo para hacer que los consumidores tengan cierta confianza en el producto.

  1. SELLOS DE CALIDAD EN ALIMENTOS EN LA UNIÓN EUROPEA
      El consumidor Europeo investiga sobre la elaboración del producto; hace que halla un desarrollo
      favorable para la identificación cultural del producto agrícola y alimentario
      * DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDO (DOP)
         Los productos que lleven este sello significa que han sido elaborados en un área geográfica
         determinada.
      * LA IDENTIFICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA (IGP)
         El producto que lleve este sello indica que el producto a pasado geográficamente en diferentes países
         o regiones.
      * LA ESPECIALIDAD TRADICIONAL GARANTIZADA (ETG)
         El producto que lleve este sello tiene una composición tradicional o sea elaborado con un método
         tradicional.
      * AGRICULTURA ECOLÓGICA
         Certifica que el producto elaborado respetando el reglamento de producción ecológico.

  2. SELLOS DE CALIDAD DE ALIMENTOS EN E.E.U.U
      En Estados Unidos existen diferentes sellos de calidad, hay institucionalizados a través del departamento
      de agricultura y llevan un sello con los iniciales USDA.
      Los sellos de calidad emitidos por asociaciones privadas, ejemplo, la asociación americana del corazón;
      esta da la aprobación a los productos que tengan una dieta saludable.

CÓDIGO DE BARRAS

Es un sistema que ha sido diseñado para identificar un producto dentro de la gestión de la cadena de abastecimientos con el fin de minimizar errores.

- COLORES
        * CONTRASTE
              # Negro-blanco-marrón
              # Azul oscuro-blanco-marrón

- BENEFICIOS
   * Elimina los retrasos.
   * Permite que la información sea clara, oportuna y elimina su margen de error.
   * Hace que los procesos se automaticen por ende la empresa va hace mas competitiva.
   * Mejora el control de entradas y salidas.
   * Al procesar automáticamente la información se llevan unos registros contables mas confiables.

- DESVENTAJAS
   * Es un proceso costoso para el manejo de los inventarios.
   * Si no hay un lector de barras que algunos comienzan con el valor cero, en zona blanca o 1 según como
      comiencen son discretos o continuos. 1 en zona negra.

- TIPOS DE CÓDIGOS
   1. Código UPC - 12 DÍGITOS
   2. Código EAN - 13 DÍGITOS
   3. Código 39 - 2 GROSORES - 6d
   4. Código 128 - 4 GROSORES
   5. Posnet
   6. PDF 417 - 1800 CARACTERES

   7. Mexicode - 866 HEXAGONOS - 100 CARACTERES
   8. Datamatrix - 2334 CARACTERES

clasificacion de clientes

REGISTRO Y SISTEMATIZACIÓN

El registro de datos en un proceso de investigación tiene como fin poner en orden la información y dejarlos organizados de tal manera que sean fáciles de procesar cuando se vaya a realizar el análisis de la información.

PAUTAS PARA UN REGISTRO SISTEMÁTICO
  1. Elaborar guías de trabajo.
  2. Establecer un sistema unificado de descripción bibliográfica.
  3. Registrar toda la información generada en el trabajo de campo, puede ser inmediatamente o después del
      estudio.
  4. Cuando se toman fuentes secundarias para tomar decisiones es totalmente importante revisar la
      veracidad de los datos.
  5. En lo posible no hacer uso de la memoria para emitir un resultado o tomar una decisión.
  6. No omitir ningún dato sino por el contrario darle toda la importancia, ya que cualquier información
      puede ser útil en la toma de decisión.
  7. Evaluar la pertinencia al utilizar herramientas como gráficas, grabaciones, filmaciones y experimentos.
  8. Cuando se tiene una población demasiado amplia es necesario focalizar bien los sectores a estudiar.

CONSIDERACIONES ÉTICAS EN EL REGISTRO DE LA INFORMACIÓN
1. CONSENTIMIENTO INFORMADO: Se refiere al permiso que se le toma al investigador.
2. CONFIDENCIALIDAD ANONIMATO: Se refiere al respeto en la identidad de los individuos que
      proporcionan la información en el proceso de recolección de datos.
3. RETORNO SOCIAL DE LA INFORMACIÓN OBTENIDA: Son todos aquellos informes o
      publicaciones que se emitan como resultado del procesamiento y análisis de la información, a quienes
      suministran los datos.
4. ANALIZAR, PREVER Y MINIMIZAR LOS EFECTOS SOBRE LOS INFORMANTES Y SOBRE
    EL INVESTIGADOR: De acuerdo a la importancia y gravedad del proceso de investigación se deben
      analizar los riesgos en el manejo de los datos recolectados para no perjudicar ni al investigador ni al
      investigado.

HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE DATOS

ANÁLISIS DE PARETO
Es una técnica para estudiar 2 o más variables en donde se analizan sus causas, sus contenidos, sus características.

TEORÍA X                 TEORÍA Y

                                                          ORIGEN:                  ORIGEN:
                                                          CRITERIOS:             CRITERIOS:

DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO (ESPINA DE PESCADO)
Es una gráfica que permite conocer las causas de una situación y clasificadamente los efectos o consecuencias de la generación del fenómeno.

CAUSA                           EFECTO

                                                      Dolor de estomago           - Comer dulces
                                                                                              - Beber gaseosa pasada
                                                                                              - Gastritis

GRÁFICAS DE CONTROL
Es una herramienta que permite recoger información para ejecutar un proceso de control.

                             NOMBRE                          ASISTENCIA JULIO                                       

                                                                               Julio
                                                                               2  3  4  5  6  7
                                         CAROL                         °  *  °   °  °  °

REPRESENTACIONES GRÁFICAS
Sirven para evaluar frecuencias de diferentes sucesos que ocurran comparando variables.

HISTOGRAMA





POLÍGONO






BARRAS






MEDIDAS DE TENDENCIA CENTRAL




Estas medidas determinan los promedios de unos datos estadísticos demostrando con valores reales las tendencias de:

MEDIA-Mitad de datos.              5  5  5
MODA-Dato mas repetido.          5
MEDIANA-Frecuencia de datos.   1 2 3= 3 frecuencias

                                   1     2   3    3   4    5    5    5    6    7    8    9  


MEDIDAS DE DISPERSIÓN



Son aquellas que permiten la distancia en que se separa 1 dato o varios sobre la media central, es decir, que tanto se aleja de su promedio. Las medidas que podemos encontrar son:
  - Regresión.
  - Varianza.

TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

FUENTES Y TÉCNICAS PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS

FUENTES

  - Primarias: Personas y hechos.

  - Secundarias: Internet o libros

TÉCNICAS PRINCIPALES

  - Encuesta - Cuestionario

  - Entrevista - Personal-correo                                  ESTRUCTURADA

                    - Telefónica-Internet                              NO ESTRUCTURADA

  - Observación - Personal directa

                         - Con medios electronicos 

- Internet

PASOS PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS

  1. Claridad en los objetivos.

  2. Selección de la muestra.

  3. Diseño y utilización de las herramientas y técnicas de recolección.

  4. Recoger la información.

HERRAMIENTAS DE RECOLECCIÓN

  1. Cuestionarios-Preguntas cerradas y abiertas.

  2. Diagrama de flujo-Descripción de un proceso.

  3. Diccionario de datos.

  4. Experimentos.

  5. Notas de campo.

MUESTREO

1. Es un lote de pedido de 368 mil UND se debe realizar un muestreo de aceptación de acuerdo a la política     de 6% con un margen de aceptación 95% de la muestra.
2. Es un lote de pedido de 1'564.000 UND se debe analizar un muestreo de aceptación de 8% con un
    margen de aceptación 97%.
3. Es un lote de pedido de 569'000.000 UND se debe realizar un muestreo de aceptación del 98,5% de la
    muestra.
4. En un lote de pedido de 624.000 UND se debe realizar un muestreo de aceptación con 20% y un margen     de aceptación de 96,5% de la muestra.
    Hallar el valor de la muestra y taller el número de UND con las cuales el pedido debe ser aceptado.
5. Para una empresa que debe recibir un pedido de una materia prima que representa 82% de los costos de
    un producto ¿Qué tipo de muestreo deben aplicar? ¿Porque?
6. Para une empresa que debe recibir un pedido de materia prima que representa el 6% de los costos del
    producto que tipo de muestreo deben aplicar y porque.
7. Cual porcentaje de aceptación debería de tener una empresa de insumos químicos y justifique su
    respuesta.
8. Cual es el lote del pedido de un porcentaje de aceptación del 80% respectivo a 294.400 UND.
9. Cual es el lote del pedido de un porcentaje de aceptación del 70% respectivo a 869.000 UND.
10. Cual es el lote del pedido de un porcentaje de aceptación del 96% respectivo a 3'512.700 UND.

SOLUCIÓN

1. N=368.000 UND
    n=6%= 22.080 UND
    c1=95%-Aceptables-20.976
    r1=5% error

2. N=1'564.000 UND
    n=8%=125.120 UND
    c1=97%-Aceptables-121.366,4
    r1=3% error

3. N=569'000.000 UND
    n=10%=56'900.000 UND
    c1=98,5%-Aceptables-56'016.500
    r1=1,5% error

4. N=624.000 UND
    n=20%=124.800 UND
    c1=96,5%-Aceptables-10.432
    r1=3,5% error

5. Sencillo porque hay un margen de error superior al 5% se debe devolver la mercancía inmediatamente.

6. Es sencillo porque el margen de error supera el 50% de posibilidad de un producto en mal estado.

7. 98% porque el riesgo que se toma al vender y comprar un producto químico es muy alto y puede llegar
    hacer muy perjudicial para la salud.

8.                                        100%                     X
                                             80%                  294.400
                       
                           X= 294.400*100%
                                       80%

                           X= 294.400
                                    80%

                           X= 368.000 LOTE DEL PEDIDO


9.                                         100%                     X
                                              80%                 869.000

                            X= 869.000*100%
                                        80%

                            X= 869.000
                                    80%

                            X= 1'086.250 LOTE DEL PEDIDO


10.                                          100%                   X
                                                 96%              3'512.700

                             X= 3'512.700*100%
                                          96%

                             X= 3'512.700
                                       96%

                             X= 365.906,25 LOTE DE PEDIDO

proceso RMA

El termino RMA es la sigla en ingles para RETURN MERCHADISE AUTHORIZATION, que significa, AUTORIZACIÓN DE DEVOLUCIÓN O RE-CAMBIO DE MERCADERÍA. Si la analizamos el termino, podríamos animarnos a ponerlo así:
RMA= REPOSICIÓN DE MERCADERÍA ADQUERIDA

El termino DOA es también una sigla inglesa: DEATH ON ARRIVAL que significa "MUERTE AL LLEGAR" o "MUERTE A SU ARRIBO", este termino se aplica a productos defecto de fabrica y nunca llegaran a funcionar. La mejor forma de mantener un buen bajo ratio de devoluciones es la de asegurar una buena calidad tanto en las imágenes como en la información que facilitan a los clientes (tallas, colores, tablas de equivalencia de tallas)

La compra impulsiva suele terminar en devolución impulsiva
 * 1.12.5
    Informa e informa, las probabilidades de devolución aumentan cuando mas tiempo pasan desde el
    momento de la compra hasta la recepción de pedido del cliente.

RAZONES DE DEVOLUCIÓN DE MERCANCÍAS
Un software de logística inversa exitoso deberá reunir información significativa que de hecho pueda ayudar en el seguimiento, tanto de las propias devoluciones como de los costes que impliquen las mismas, y crear una base de datos con información relativa a las razones de cada devolución, entre las que se encuentran:

 * Error del vendedor al enviar.
 * Error del cliente al pedir.
 * Error de envió. Se ha enviado material equivocado.
 * Envió incompleto.
 * Cantidad equivocada.
 * Envió duplicado.
 * No pedido por el cliente.
 * Incompleto. Falta un componente o parte.
 * No funciona.

2.7.4. CENTROS DE DEVOLUCIÓN CENTRALIZADOS
Los importantes son:

 * Se logra aumento en los beneficios.
 * Se mejora enormemente el proceso de devoluciones.
 * Se mentaliza y forman personal hacia este respecto.
 * Se ven reducidos los niveles del inventario.
 * Lógica satisfacción del cliente.

2.7.5. DEVOLUCIONES "CERO" 0
Es un programa típico de devolución CERO que el proveedor comunica a sus clientes que no se aceptaran devoluciones.

2.7.6. REPARACIÓN Y REFORMA
Existen cuatro categorías:
 Reparación, reforma, uso parcial y reciclaje.


CAUSAS QUE IMPOSIBILITAN EL RECIBO DE MERCANCÍA Y/O QUE GENERAN SU DEVOLUCIÓN
 * Factura enmendada.
 * La entrega se pretende realizar en un día diferente previamente al programado por EAN.
 * Por empaque o embalaje.
 * Por condición de la mercancía.
 * Por marcación por el precio de venta.
 * Por presentación y protección.

- CONDICIONES GENERALES
   Al elaborar la nota contable que ampara la devolución, se afecta automáticamente tanto el inventario como
   la cuenta por pagar al proveedor. La recolección oportuna de las devoluciones agiliza el tramite de nuevas
   ordenes de compra.

- MERCANCÍA EN PERFECTO ESTADO
   Cada devolución le sera anunciada al proveedor, mediante llamada telefónica o correo electrónico,
   indicando el motivo y la cantidad, y se entrega en el mismo sitio donde se recibió la mercancía, si el
   proveedor no recoge la mercancía en las dos entregas siguientes a la fecha del anuncio, la devolución se
   enviara a través de la transportadora y el costo de los fletes lo deberá asumir el proveedor totalmente. Lo
   anterior no aplica en el caso de perecederos, refrigerados y congelados, pues en tales casos el proveedor
   deberá recogerla inmediatamente.

- DEVOLUCIÓN DE AVERÍAS
   Las averías únicamente podrán devolverse cuando exista acuerda al proveedor, en los puntos de venta se relacionara las averías que se detecten, y se separan.

tecnicas de verificacion y conteo

PROCEDIMIENTO DE TOMA FÍSICA (CONTEO DE MERCANCÍA)
  1. La mercancía se contara de izquierda a derecha, de arriba hacia abajo y de atrás hacia adelante.
  2. Se contara en presencia "un contador" y "auditor" para cortejar que lo contado sea lo correcto.
  3. Se dividirá la bodega (anaqueles) por número para mejorar distribución y rápida atención de errores.
  4. El contador y el auditor no contara la mercancía del mismo lugar sino que uno empezara por el primer
      anaquel y el auditor por el último
  5. Se hará un listado de mercancía en el cual se tomaran los productos encontrados en el anaquel de
      izquierda a derecha, de arriba a abajo y de atrás hacia adelante esto para facilitar más el conteo
  6. Se bajara la mercancía que se tenga duda en su conteo y se regresara a su lugar una vez contada
  7. Se abrirán todas las cajas para verificar que se encuentren las cantidades correctas del producto dentro
      de ellas.
  8. Si se encuentra un producto que no este anotado en la lista se le dará un número de secuencia intermedia
      dependiendo de la ubicación del producto y se anotara al final de la hoja.
  9. Los números de secuencia de la mercancía revisada sera de 10 en 10 y por anaquel, es decir, en el
      anaquel 1 abre la secuencia 10,20,30,etc. Y hasta el número que se necesite según el número de
      mercancía que allá, y en el anaquel 2 sera lo mismo comenzando por el número 10 y continuar con el
      número 10.
  10. Al final del conteo se cotejaran las hojas de contador y auditor listados para verificar que no haya
        errores, si hay habrá que verificarlos y corregirlos, una vez que este chequeado y sin ninguna anomalía
        se procederá a ingresar el conteo en el sistema
  11. Imprimir lo capturado en el sistema y revisar que no haya ningún faltante físico de mercancía, en caso
        de haberlo se devolverá a contar la mercancía con faltante y se buscara en todos los lugares posibles
        que puedan estar antes de tomarla como faltante real.

servicio al cliente

Es un conjunto de actividades interrelacionadas que ofrecen al cliente un servicio para que tenga el producto en el momento y lugar adecuado y se asegure que pueda hacer un uso correcto del mismo. El S.C es una potente herramienta del marketing.

CONTROL EN EL S.C
  1. Determinación de las necesidades del cliente.
  2. Tiempo de servicio.
  3. Encuestas.
  4. Evaluación del servicio de calidad.
  5. Análisis de recompensas y motivación.

ANÁLISIS DE LAS NECESIDADES DEL CONSUMIDOR
  1. Item: Quienes son los clientes.
  2. Item: Que buscaran las personas de la empresa va a tratar.
  3. Item: Que servicios brida el área de S.C.
  4. Item: Que servicios fallan en el momento de atender al cliente.
  5. Item: Determinar la importancia que tiene el proceso se S.C en la empresa.
  6. Item: Como se puede mejorar el S.C.

ANÁLISIS DE LOS CICLOS DEL SERVICIO
  1. Preferencias del cliente por temporada.
  2. Determinar las carencias del cliente.
  3. Encuestas de servicios con los clientes.
  4. Motivación y recompensas del trabajador.

REGLAS DEL S.C
  1. Mostrar atención.
  2. Presentación personal adecuada.
  3. Atención personal amable.
  4. Tener a mano la información adecuada.
  5. Expresión oral y corporal adecuada.

COMPONENTES BÁSICOS DEL S.C
  1. Credibilidad.
  2. Comunicación.
  3. Comprensión.
  4. Accesibilidad.
  5. Cortesía.
  6. Profesionalismo.
  7. Capacidad de respuesta.
  8. Fiabilidad.
  9. Buenas instalaciones físicas.

CARACTERÍSTICAS DEL S.C
  1. Intangibilidad.
  2. Variabilidad.
  3. Inseparabilidad.
  4. Imperdurabilidad.

ELEMENTOS DEL S.C
  1. Contacto cara a cara.
  2. Relación con el cliente.
  3. Correspondencia.
  4. Reclamos incumplidos.
  5. Instalaciones.

LA IMPORTANCIA DEL S.C
Un servicio al cliente puede llegar a hacer un elemento promocional.
A través de un cliente nuevo es seis veces más caro que a uno fijo.

ACCIONES DEL S.C
  1. Cortesía general.
  2. Conocimientos del personal de ventas.
  3. Las políticas del S.C.
  4. Deberían ser escritas por la gente que ve al cliente.

INTERROGANTES QUE DEBE HACERSE TODA EMPRESA
  1. Qué servicios se ofrecerán en el S.C?. Se deben realizar encuestas para conocer el servicio que se va
      ofrecer.
  2. Qué nivel de servicio se ofrecerá?. Se debe detectar la cantidad y la calidad que el cliente desea.
  3. Cuál es la mejor forma de ofrecer los servicios?. Se debe decidir el precio y como va a ser el
      suministro.

LOS 10 MANDAMIENTOS DEL S.C
  1. El cliente por encima de todo: Son los clientes que a quienes se deben tener en cuenta ante todo.
  2. No hay nada imposible cuando se quiere: Cuando el cliente pide cosas que parecen imposibles, pero
      con esfuerzo y ganas se puede conseguir lo que desee.
  3. Cumplir todo lo que prometas: Hay muchas empresas que tratan ganar clientes mediante engaños; Pero
      ¿qué pasa cuando el cliente se da cuenta?
  4. Solo hay una forma de satisfacer el cliente: Darle más de lo que espera, si se le da mas al cliente de lo
      que espera el que satisfecho con el servicio.
  5. Para el cliente tu marcas la diferencia: El cliente tiene que estar satisfecho con el vendedor porque de el
      depende que el cliente quiera volver o no.
  6. Fallar en un punto se significa fallar en todo: Pueda ser que tengamos todo controlado pero que pasa si
      se retrasa la hora de entrega o si la mercancía se accidenta, entonces todo se iría al piso.
  7. Un empleado insatisfecho genera clientes insatisfechos: Si se tienen empleados que no se sientan
      cómodos con su puesto de trabajo puede generar perdida de clientes.
  8. El juicio sobre la calidad del servicio lo hace el cliente: Como empleado no se puede opinar sobre la
      calidad del producto o servicio que se esta brindando.
  9. Por muy bueno que sea un servicio siempre se puede mejorar: Si se logra alcanzar las metas propuestas
      de un servicio es necesario plantear nuevos objetivos (la competencia no da tregua).
  10. Cuando se trata de satisfacer al cliente todos somos un equipo: Todas las personas de la organización
        deben estar dispuestos en trabajar en Pro de la satisfacción del cliente.

cubicacion

Es una tecnica utilizada en la gestion del almacenamiento y de la movilizacion de mercancias que permiten identificar el valor del numero dentro de cantidades que deben ser ubicados dentro de un espacio  garantizado, de esta manera la optimizacion  del espacio y asi controlar los costos logisticos en lo pertinente al aprobechamiento de espacios.
 EJEMPLO:


 ZONA DE ALMACENAJE: altura 3mt         V=100mt*25mt*3mt
                                           ancho 25mt         v=7500mts cúbicos
                                            largo 100mt

CAJAS : altura 10cm                 altura=10cm/100=0.1mts    v=0.1*0.2*0.8
              ancho20cm                  ancho=20cm/100=0.2mts     v=0.016
               largo80cm                   largo=80cm/100=0.8mts

7500/0.16=468750

FORMAS DE UBICACIÓN DE CAJAS

ANCHO: 25/0.2=125
               100/0.8=125    TOTAL=15625

LARGO: 25/0.8=31.25
              100/0.2=500    TOTAL=15500

                                           15625*30=468750
                                           15500*30=465000

OPERACIONES MATEMATICAS

DENSIDAD: Se define como el cociente entre la masa de un cuerpo que lo podríamos llamar el mismo peso que se mide en kg y el volumen que se mide en m3, quiere decir que la densidad se medirá en kg sobre m3.

A pesar de que algunos objetos parezcan robustos y parecieran de mayor densidad este viene a depender no de su volumen sino del nivel de flotabilidad que tenga el cual esta dado por que están tan unidas las moléculas en su composición.

LONGITUD: Es la dimensión que corresponde a la largura de un objeto es decir la distancia que debe ser recorrida  de un extremo a otro. En el lenguaje común se acostumbra a diferenciar la distancia vertical como altura y la distancia horizontal como longitud. La longitud es el metro aunque en la actualidad se puede manejar el cm o el km.

VOLUMEN: Es una magnitud definida como el espacio ocupado por un cuerpo siendo una función derivada en donde se multiplican 3 dimensiones. En el prisma siendo una figura geométrica plana, una de las mas utilizadas en los espacios de almacenamiento y en las herramientas para la movilización de mercancías se utiliza la formula  de multiplicar la base del área por su altura. 

La unidad de medida del volumen es el metro cubico.

MASA: La masa, en física, es una medida de la cantidad de materia que posee un cuerpo. Es una propiedad intrínseca de los cuerpos que determina la medida de la masa inercial y de la masa gravitación. La unidad utilizada para medir la masa en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo (kg). Es una magnitud escalar.

ficha tecnica para la recoleccion de datos

☺titulo
☻introduccion
☺finalidad____________impacto

☻objetivo general

☺objetivos especificos
☻cobertura_____horizontal_______ambito gegrafico
                             vertical________desagregacion de variables
☺periodo de referencia:entre mayor y agusto
☻periodicidad :frecuencia en la recoleccion de datos
☺variables de estudio
☻diseño muestral_____________ muestrodologia
☺periodicidad de la divulgacion :frecuencia con las que son transmitidos
☻plan de difusion:informe escrito y socializacion

tipos de datos:
☺cualitativos___________datos subjetivos
☻cuantitativos__________datos objetivos
fuentes y tecnicas para la recoleccion de datos:

fuentes (_primarias(☺personas
                              ☺hechos
tecnicas principales

_encuesta _____________ cuestionario
_entrevistaestructurada
 no estructurada______________☺personal               ☺correo
                                                    ☺telefonica              ☺internet

_observacion_____________ ☺personal_________ directa
                                                                                  con medios electronicos.
_internet


pasos para la recoleccion de datos:

☺claridad en los objetivos
☻seleccion de la muestra
☺diseño y utilizacion de las herramientas y tecnicas de recoleccion
☻recojer la informacion

objetivos de la informacion

la recoleccion de datos se requiere a una gran diversidad de tecnicas y herramientas que puede usar para desarrollar el sistema de informacion como por ejemplo:

☺entrevistas

☻encuestaas

☺cuestionarios

☻observacion

☺diagrama de flujo

☻diccionario de datos

cuestionamientosa tener en cuenta por la empresa de la recoleccion de datos:

☺para que se este recolectando la informacion

☻saber si ya existe esta informacion

☺saber que datos se nesecita

☻saber si esta informacion ayudara al manejar el proceso al analizarlo

☺saber que se va a hacer con los datos

☻saber que otro tipo de informacion es util

☺conocer la unidad de medida de lo que se quiere averiguar (unidades peso valores)

☻cuales son los estandares para realizar la comparacion

☺cual va a hacer el plan de el programa o procedimiento para recolectar la informacion.

Políticas organizacionales

Políticas organizacionales:

Son anunciados o interpretaciones que orientan a los administradores de toda empresa para la toma de decisiones su objetivo principal  es lograr que no se rebase los limites, para los beneficios de todas las partes.

Tipos estrategias simbólicas:

☺crecimiento

☻finanzas 

☺organización

☻personal(talento humano)

☺relaciones publicas

☻comercialización

☺productos y servicios

interrogantes básicos para establecer las estrategias:

☺¿que es nuestra empresa?

☻¿quienes son nuestros clientes?

☺¿que nos compra los clientes y a que precio?

☻¿nos interesa ser los lideres de productos o servicios?

☺¿cuales es la ventaja competitiva?

☻¿nos interesa desarrollar productos propios?

☺¿que utilidades podemos esperar?

☻¿cual debe ser la forma básica de las estrategias?

políticas de recursos humanos:

son las directrices correctas que se establece para dirigir las diferentes funciones orientadas

al cumplimiento de logros de nuestra empresa. estas varían de acuerdo a las diferentes filosofías 

y necesidades de las organizaciones. deben ir orientadas y tener en cuenta los siguientes aspectos:

☺alimentación,aplicación,mantenimiento, desarrollo y control.

las políticas logísticas:

son aquellas que determinan la gestión de la empresa en lo pertinente a lo desarrollado en la cadena de abastecimiento estas son:

☻políticas comerciales:son aquellas que le dan respuesta a la estrategia comercial

☺políticas de producción:es pertinente a todos los movimientos que requiere un sistema productivo.

aprovecimiento,almacenamiento,transformación de la materia prima y la producción.

☻politicas de aprovecimiento:comprende las estrategias denecesarias pata obtener en todas las materias en sumos para la produccion.

criterios para determinar algunas politicas:

☺en ventas debe tener el inventario  suficinte para satisfacer el inventario.

☻en produccion se debe tener las matewrias dsiponibles para la fabricacion.

☺en compras se debe comprar altos volumenes para minimizar los inventarios para mantener un flujo de efectivo  mas disponible.

☻politicas de inventario:tiene como finalidad aplicar el nivel obtimo y el control.

☺politica de calidad:son directrices orientadas a desarrollar las operaciones para que toda la gestion de la empresa este dada bajo parametros de toda calidad y de esta manera pueda competir en los estandares de mercado.

taller cross docking:

taller cross docking:

1.defina estrategia de distribuccion cross docking (edcd)

r/:

 es un modelo de proceso logistico que involucra el recibo de las marcaderias desde un punto de origeny su despachosin nececidad de almacenamiento

2:ventajas destacables del(edcd)

r/:

eficencia operativa: como la mercaderia no tiene que estar en el deposito y se mueve directamente desde un puntode abastecimiento y el destino la operativa enel deposito es mas corta y eficiente

eficiencia en el inventario:

como la mercaderia nose estaciona en el deposito reduce casi totalmente este paso a la cadena de distribuciones

3.en que consiste (cdft)

r/:

esta estrategia consiste en seleccionar cuales son os productoos que se van a utilizar en cross docking

4.cuales son las caracteristicas de (cdft)

r/:tiene una demanda sostenida que no es ni muy alta ni muy baja

generalmente son productos estacionales y que requiere una metologia en su manipuleoy transportacion

5.explique los aspectos que se debe tener encuenta para implementar (edcd) por areas:

r/:preparacion de depositos: los activos fisicos en el deposito

. debe poseer un numero considerable de puertas entradas y salidas y asi mismo grandes areas de almacenamiento y transito estacionamiento de mercaderia la dispocicion de la misma tambien debe ser considerable para un optimo resultado de la estrategia.

la mecanizacion del mismo si bien noes un elementovital ayuda el procesosobre todo en grandes areas

preparacion a nivel general:se tiene que delinear y establecer nuevas estrategias a nivel empresarial.

el pre abastecimiento en otro tema a tener en cuenta al requerirse de un deposito de almacenamiento y por tratarse de un trabajo de tiempo real se debe profundizar los controles dentro del proceso de distribuccion.

preparacion:

en la toma de desiciones correctas 

hay que establecer cuales son los pronosticos y las espectativas de ordenes a generar en planificacion de las ordenes de los provvedores ordenado y visible.

edi cambio electronico de datos:

edi cambio electronico de datos:
definicion:
es uhn conjunto coherente de datos estructurados conforme a formas de msj; acordados para la tansmicion de medios electronicos preparados por un medio capaz de ser leido por las partes.
funcionalidad:
se puede intercambiar innformacion comercial estructurada y se debe respetar la autonomia de las partes involucradas.
campos de aplicacion:
. industrial
.comercial
. financiera
. medica
. administrativa
. fabril
ejemplos de datos edi:
. ordenes de compra
. pedidos
. facturas
. saldos
. cartera
. lotes
. entre otras
servicios edi:
. sustitucion del papel
. intercambio de informacion entre aplicaciones y no entre otras personas
beneficios edi:
1. agilizacion de procesos comerciales
2. importante disminucion de errores en los documentos 
3. disminuccion de stopk  a la debilidad de aplicacion de tecnicas just intime
4. ahorros de costos de administraccion
5. mejora la competitividad de la empresaque lo adopta
componenetes de edi:
cento de compesacion :
su funcion es la de recibir almacenar y reeenviar los documentos comerciales de intercambio.
redes de telecomunicaciones:
. terreste
. satelital
estacion de usuario:
es la herramienta del sofware que permite realizar la informacion de sistema informaticode cada cliente con elcentro de compesacion , sus funciones son:
comunicaciones traduccion de mensajes interfase entrada manualde datos e impresion de documentos.

como decir el edi:
por el volumen de datos
por el análisis  del porcentaje de error
el costo de mantenimiento y tratamiento de documentos 

RADIO FRECUENCIA

1.QUE ES RADIO FRECUENCIA

ES UNA TECNOLOGÍA DE INFORMACIÓN Y SEGUIMIENTO RECUPERACIÓN DE DATOS MEDIANTE EL USO DE ONDAS DE RADIO.

ESTE RECONOCIMIENTO ES INMEDIATO SI SE EFECTÚA A DISTANCIA PARA RECONOCER MATERIALES Y PRODUCTOS PREVISTOS DE UNA ETIQUETA.

2.DETERMINE LOS ELEMENTOS DE RFID.

☺ UNA ETIQUETA ELECTRÓNICA

☻ LECTOR DE ETIQUETAS 

☺ BASE DE DATOS

3.QUE ES LA ETIQUETA 

EN UN PEQUE;O DISPOSITIVO QUE PUEDE ADHERIRSE A UN PRODUCTO O INCORPORARSE A UN MATERIAL EN UN MOMENTO DE SU PROCESO DE FABRICACIÓN

4.DIBUJE UNA ETIQUETA CON SUS PARTES.

5. MENCIONE LAS APLICACIONES DE RADIO FRECUENCIA.

☻ EL SEGUIMIENTO DE UN PRODUCTO EN TODA LA CADENA DE DISTRIBUCIÓN

☺ SE UTILIZA COMO LLAVE INTELIGENTE COMO SISTEMA DE ANTI ROBO DE UN VEHÍCULO PARA EL ABONO DE UN PEAJE DE UN AUTOPISTA SIN NECESIDAD DE DETENERSE

☻ SE UTILIZA PARA EL SEGUIMIENTO DE CARTA O POSTALES DE PAQUETES

6. COMO SE COMUNICAN LAS ETIQUETAS

POR UN EMISOR-RECEPTOR-DE ONDAS DE RADIO

7.EN Q CONSISTE UN LECTOR D ETIQUETAS 

CONSISTE EN QUE ES UN LECTOR QUE EMITE UNA ONDA DE RADIO QUE LA ETIQUETA,CAPTA GRACIAS A LA PEQUE;A ANTENA INTEGRADA A LA ONDA INTEGRADA AL CHIP QUE TRASMITE SU CÓDIGO DE UN LECTOR DE EJE RECIBE LA SE;AL.LO ENVÍA A UNA BASE DE DATOS Y LA BASE ALMACENA TODAS LA CARACTERÍSTICAS DEL OBJETO 

8.CUELES SON LOS TIPOS DE ETIQUETAS

☺ ETIQUETA E BAJA FRECUENCIA

☻ ETIQUETA DE ALTA FRECUENCIA

☺ ETIQUETA DE UHF

☻ ETIQUETA DE MICROONDA

9.DEFINA ETIQUETAS ACTIVAS Y PASIVAS.

INTERACTIVO INTEGRAN UNA BATERÍA QUE OFRECE LA VENTANA DE UN INTERVALO DE MAS LARGO DE COMUNICACIÓN QUE TIENE POR DESVENTAJA EL QUE SU CICLO DE VIDA ES LIMITADO Y SU COSTO ES MAS ELEVADO.POR LA BATERÍA QUE UTILIZA.

10.MENCIONE LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE RFID.

VENTAJAS. 

.HACE EL TRABAJO MAS RÁPIDO Y EL MAS FÁCIL.

.SE MANEJA EL CONTROL DE LAS MERCANCÍAS.

.ES UNA TECNOLOGÍA DE ALMACENAMIENTOS Y RECURSOS DE DATOS A DISTANCIA.

DESVENTAJAS.

.LA TECNOLOGÍA QUE MANEJA ESTE ES UN POCO COSTOSO.

.ASÍ COMO TIENE NUMEROSAS VENTAJAS TAMBIÉN ALGUNOS INCONVENIENTES TÉCNICOS.

.ESTA ETIQUETA SE UTILIZA EN EL SEGUIMIENTOS DE EQUIPAJE PAQUETES POSTALES PERO SI ESTA LLEGA A FALLAS PRESENTARÍA UN GRAN COSTO.